المكونات: فول صويا كامل * (65٪) ، ماء ، ملح بحري ، دقيق شعير محمص *. *عضويا

 

 

وزن المنتج: 300 جرام

 

 

عن الميزو؟

يُقدّر لقرون باعتباره أشهر أنواع الميسو في اليابان ويُحتفل به باعتباره الميسو الذي زوّده إمبراطور اليابان لأكثر من مائة عام ، يعتبر ميسو فول الصويا النقي هذا مركزًا قويًا للتغذية المركزة ، حيث يحتوي على ضعف البروتين مقارنة بالأرز البني طويل العمر. أو الشعير ميسو. يتم إنتاجه من قبل حرفيين ميسو من خمسة قرون ، باستخدام براميل خشب الأرز الكبيرة لتنضج تمامًا لمدة تصل إلى 3 سنوات. نتيجة لذلك ، يعتبر Hatcho miso أيضًا الأكثر فاعلية.

 

يتميز هذا الميسو الغامق والغني بطعم مميز يمكن أن يضيف نكهة جديدة مثيرة للاهتمام للطبخ اليومي ، وخاصة الشوربات والصلصات والتوابل.