هل يحتوي بخاخ الزيت على سعرات حرارية؟
نعم، بخاخ الزيت يحتوي على سعرات حرارية. على الرغم من أن بعض بخاخات الزيوت تعلن عن "صفر سعرات حرارية" في البخة الواحدة، إلا أن هذا الإعلان يعتمد على حجم البخة الصغيرة التي قد تحتوي على سعرات حرارية ضئيلة جدًا (أقل من 5 سعرات حرارية) والتي يمكن قانونيًا تقريبها إلى صفر. ومع ذلك، إذا تم استخدام كميات أكبر، فإن السعرات الحرارية يمكن أن تتراكم. لذلك، يجب مراعاة الكمية الفعلية المستخدمة من بخاخ الزيت عند حساب السعرات الحرارية في الطهي أو إعداد الطعام. بشكل عام، الزيوت تكون غنية بالسعرات الحرارية لأن كل جرام من الزيت يحتوي على حوالي 9 سعرات حرارية.
شاهيناز سلوم
