خالي الغلوتين
يتواجد الغلوتين بشكل طبيعي في العديد من الحبوب مثل القمح والشعير، وهو بروتين يتشكل عندما برتبط جزيئان هما: جلوتينين وجلايادين. ولكن لا يمكن لجسم كل شخص أن يمتص الغلوتين
يتواجد الغلوتين بشكل طبيعي في العديد من الحبوب مثل القمح والشعير، وهو بروتين يتشكل عندما برتبط جزيئان هما: جلوتينين وجلايادين. ولكن لا يمكن لجسم كل شخص أن يمتص الغلوتين
الأكثر بحثا
يبحث الآخرون أيضا عن: